Sekcja ekologiczna w ramach projektu pt. „Rozwijamy skrzydła”, sfinansowanego przez Narodowy Instytut Wolności z rządowego programu Wspierania Uniwersytetów Ludowych, może w tym roku pochwalić się dosyć rzadkimi warzywami, jak na naszą strefę klimatyczną
Pięknie zaowocowała na gruncie okra, czyli piżmian jadalny – warzywo znad Nilu, którego owoce wyglądają jak ostre papryczki Przyrządza się je podobnie jak fasolkę szparagową
Drugim warzywem jest natomiast bakłażan
Ciekawe, czym sekcja ekologiczna zaskoczy nas w przyszłym roku?