Sekcja ekologiczna działająca w ramach projektu „Rozwijamy skrzydła” dofinansowanego z Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Wspierania Społeczeństwa Obywatelskiego – Program Rozwoju Uniwersytetów Ludowych, intensywnie prowadzi swoje działania w uprawie roślin 🥬🌷
Ostatnie nasadzenia to pomidory, które posadzone zostały zarówno na gruncie, jak i w szklarni. Systematycznie przekazywać będziemy informacje o nowych nasadzeniach i uprawach w naszej siedzibie, w Iwięcinie 🏡🌾
Pomidor pochodzi z Peru i został przywieziony do Europy po odkryciach geograficznych. Jednak jego uprawa upowszechniła się dopiero w XIX wieku. Pomidor nie ma wielu wartości odżywczych, jednak jego ogromną wartością jest bogactwo składników mineralnych. Zawiera tak cenne składniki jak likopen, biotyna, jak również dużo potasu i witaminy C 🍅🍅
Warto też nadmienić, że pracownia ekologiczna stara się dać przykład jak można osiągać dobre plony bez intensywnego nawożenia i chemicznych środków ochrony roślin. Propaguje przy tym powrót do tradycyjnych metod uprawy, które choć bardziej pracochłonne, to w rezultacie dają lepsze efekty dla naszego zdrowia ♻
Opłaca się to w dwójnasób: nasze organizmy będą wdzięczne za czas spędzony na powietrzu jak i za zdrowe zbiory 👍🌱
Zachęcamy wszystkich do uprawy tego smacznego warzywa nawet na balkonach i prosimy o wymienianie się z nami swoimi doświadczeniami i uwagami 😊